Μια ξεχωριστή βιωματική δράση με επίκεντρο τον τρύγο και την επεξεργασία του σταφυλιού πραγματοποιήθηκε και φέτος στο Ειδικό Γυμνάσιο Ιλίου, προσφέροντας στους μαθητές την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής μούστου και να συμμετάσχουν σε δημιουργικές δραστηριότητες.

Η δράση οργανώθηκε με τη συμβολή του τμήματος Εργοθεραπείας και της υπεύθυνης εργοθεραπεύτριας Ν. Σκαλτσούνη. Στο πλαίσιό της, οι μαθητές πραγματοποίησαν εκπαιδευτικό περίπατο και ξεναγήθηκαν στο οινοποιείο και εμφιαλωτήριο του Κτήματος Βασιλίσσης, στο Πάρκο Τρίτση.

Το πρόγραμμα περιλάμβανε κατασκευές με θέμα το σταφύλι, μέσα από δραστηριότητες λεπτής κινητικότητας και τη χρήση διαφορετικών υλικών, όπως πλαστελίνη, χαρτί, μαρκαδόροι, ξύλο, μπογιές, τέμπερες, πλαστικό, πηλός και κλωστές. Παράλληλα, οι μαθητές επεξεργάστηκαν σταφύλια και τους χυμούς τους, ακολουθώντας βιωματικά τα στάδια παρασκευής μούστου.

Η εμπειρία ολοκληρώθηκε με έναν ιδιαίτερα γευστικό τρόπο, καθώς ο μούστος αξιοποιήθηκε ως βασικό υλικό για την παρασκευή σπιτικών μουστοκούλουρων από τους ίδιους τους μαθητές.

Η επίσκεψη στο οινοποιείο πραγματοποιήθηκε σύμφωνα με τις προδιαγραφές του υπουργείου Παιδείας, υπό τη γενική εποπτεία της εργοθεραπεύτριας Κ. Αλεβιζοπούλου. Την ξενάγηση στους χώρους του Κτήματος Βασιλίσσης ανέλαβε η οινολόγος Ελευθερία Κονομή.

Το σχολείο ευχαρίστησε θερμά τους εκπαιδευτικούς, τους ειδικούς βοηθούς, τους οδηγούς και τους επιμελητές καθαριότητας για τη συμβολή τους στην υλοποίηση της δράσης, η οποία συνδύασε τη γνώση, τη δημιουργικότητα και τη χαρά της συμμετοχής.